Almuerzo Estilo Provenzal

Provenza es una linda región al sur de Francia. Abundan los cultivos de olivo y viñedos. De allí toma su nombre el estilo provenzal en la decoración. Un estilo ligero, poco complicado y muy versátil. En sus textiles destacan los linos y algodones de tonos sobrios, con motivos florales o vegetales.

Si buscas inspiración para tu mesa, tomarla de un bonito mantel nunca tiene pierde. Obviamente es más difícil inspirarse en un mantel de un solo color, pero en cambio, un mantel con un buen diseño ofrece muchas opciones. Así, en este caso, a partir de un mantel de algodón, he tomado los colores verde y azul para complementar mi mesa.

He intercalado individuales de pajilla tejida de colores verdes y azules en los puestos de mesa.

Los individuales redondos ocupan menos espacio y me permiten sentar a más personas a la mesa. Los rectangulares ocuparían más espacio. La vajilla del plato de fondo es gris oscura, ligeramente decolorada en las molduras del borde (muy al estilo provenzal).

Sobre ella, he puesto un plato mostaza pálido para la entrada y un plato de postre con un diseño de trellis en tono verde. Las servilletas hacen contraste: a rayas blancas con azul, dobladas de diferente manera, para que cada una parezca tener un diseño diferente.

Los vasos de agua son verdes y los de vino azulinos, nuevamente copiando colores del mantel.

Recuerden que el vaso de agua va colocado siempre más adentro y los de vino hacia afuera de cada puesto. Pueden estar alineados o en ángulo.

El arreglo de flores es un ‘reuso parcial’ del arreglo de una anterior mesa: las hortensias han durado sorprendentemente bien (alrededor de 10 días), así que las he vuelto a usar, esta vez sobre un bonito copón de vidrio.

También reusé las ramitas de eucalipto, recorté unas pequeñas dalias de una maceta de mi azotea y el color naranja lo aportan unas suculentas también de mi jardín.

Coloqué unas uvas blancas, fresas y aguaymantos en dos fuentecitas de cerámica blanca. Un queque de blueberries presentado cortado en tajadas, porque me parece que así luce mejor